Trattoria al Moraro: quando la tradizione incontra una strategia digitale vincente

trattoria al moraro

Alle porte di Vicenza, immersa nel verde di Strada Casale, sorge la Trattoria al Moraro, un locale che unisce eleganza e tradizione in un’esperienza gastronomica dal sapore autentico. Carne alla brace, ingredienti del territorio, piatti vegetariani e vegani, un ambiente accogliente e un servizio curato: tutto parla di qualità. Ma come trasmettere tutto questo anche online?

È qui che entra in gioco Assaporami: da quasi 10 anni gestiamo i loro social e insieme abbiamo costruito una strategia efficace e autentica.

Trattoria al Moraro: un’identità forte, valorizzata con strategia

Quando abbiamo iniziato a collaborare con Trattoria al Moraro, l’obiettivo era chiaro: rafforzare la presenza digitale del ristorante, raccontando l’unicità della sua proposta e portando nuovi clienti a scoprirla anche fuori dalla sala. Abbiamo lavorato su due canali principali, Instagram e Facebook, e accompagnando la strategia social con shooting fotografici e video professionali, capaci di valorizzare i piatti e l’atmosfera del locale.

La linea editoriale si è costruita attorno a tre pilastri:

  • focus stagionali, in linea con le proposte di cucina
  • storytelling sui piatti, con attenzione alle tecniche di preparazione e alle materie prime
  • racconto del territorio, per sottolineare il legame con Vicenza e dintorni

Una delle chiavi del successo? La presenza attiva dei proprietari, Erica e Umberto. Sempre pronti a raccontare il loro lavoro con passione e autenticità, rappresentano un valore aggiunto imprescindibile. In particolare, Erica è molto presente sui social, con reel spontanei e coinvolgenti in cui racconta i piatti del giorno, i vini selezionati e l’anima della trattoria. Un contributo che rende la comunicazione ancora più diretta e umana.

I numeri che raccontano una crescita reale di Trattoria al Moraro

A conferma della bontà del lavoro svolto, ci sono i dati raccolti negli ultimi 90 giorni. La pagina Facebook della Trattoria al Moraro ha registrato oltre 280.000 visualizzazioni e ha raggiunto quasi 81.000 persone, con più di 1.200 interazioni e ben 2.383 clic sui link. Le visite alla pagina sono state più di 35.000, un dato che racconta non solo la curiosità suscitata nei potenziali clienti, ma anche una reale volontà di saperne di più. Il numero dei follower è cresciuto di 251 unità, segno di un pubblico sempre più affezionato e coinvolto.

Anche su Instagram i risultati non si sono fatti attendere: oltre 98.000 visualizzazioni dei contenuti, più di 15.700 persone raggiunte e circa 4.000 visite al profilo. Le interazioni sono state oltre 600 e i clic ai link ben 1.636, con una crescita di 217 nuovi follower in soli tre mesi.

Non si tratta solo di numeri, ma di persone reali che hanno scoperto il locale, lo hanno seguito, hanno interagito con i contenuti e, in molti casi, hanno prenotato un tavolo.

Scopri il nostro lavoro sul profilo Instagram di Trattoria al Moraro,

Una sala piena è il miglior risultato

Il riscontro più gratificante, però, non è solo nei dati. È nelle parole del cliente, che ci racconta di una Pasqua 2025 sold out e di weekend con prenotazioni chiuse anche una o due settimane prima. Una conferma che la comunicazione digitale può davvero fare la differenza, se costruita su misura e con coerenza rispetto all’identità del locale.

Trattoria al Moraro e Assaporami: una collaborazione che dimostra come il digitale, se ben gestito, sa valorizzare anche ciò che nasce dalla tradizione. Se anche tu hai un ristorante e vuoi raccontare al meglio la tua identità, siamo pronti ad accompagnarti passo dopo passo.

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